Извършва спомагателна дейност в кухнята- - Отговаря за чистотата на посудата и носи отговорност при настъпили вреди от некачествено почистване и счупена посуда; - участва в почистването на кухнята и уредите в нея. Отговаря за поддържането на кухненските помещения, посудата, предметите и оборудването, с които борави, в изрядно състояние. Измива и почиства замърсените съдове и прибори.